por Marco Antonio Bello | Dic 8, 2012 | Crónicas, Destacados
“Dicen que cuando a una se le cae la comida es porque alguien tiene hambre, y yo digo ¿Señor, quién de mi familia tiene hambre? No me lo dejes pasar hambre.” Así es Ernestina Infante. Desde que empezó a hacer arepas y empanadas hace cuarenta y ocho años, con la...
por Ileana García Mora | Jun 18, 2012 | Crónicas, Destacados
El centro de operaciones del emporio que por constancia y palabra cumplida pertenece a Sebastián Liendo, el mayor de doce hijos criados en la isla de Cepe, el único que tuvo un sueño y lo cumplió, está en el segundo piso de la arepera La Morocha. Es un pedazo robado...
por Yndira Fernández | Jun 9, 2012 | Crónicas, Destacados
A los ochenta y ocho años sus inmensas manos aún dan muestra del tesón de sus tiempos mozos, del furruco y del tambor. “Nací un 29 de septiembre en el año de 1922, a las seis de la mañana. El día de San Miguel Arcángel”, repite a cada momento como para que quede claro...
